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餃子機的優(yōu)勢比傳統(tǒng)叫自己好在哪？餃子機的優(yōu)勢比傳統(tǒng)叫自己好在哪？ 1、包制餃子口感好：餃子機的成形原理選用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，有別于傳統(tǒng)餃子機絞龍擠壓面皮的成形方式。因為選用壓片包合的原理，面粉加水流量貼近手工水餃。因此 餃子皮薄、餡大、汁多，口味匹敵手工水餃。
2、餃子外型好：因為傳統(tǒng)餃子機在工作過程中與面糊磨擦，很多生熱造成 面粉糊化。使餃子面變黑、發(fā)硬，它是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺點，以至于機制水餃逐漸撤出市場。而我廠餃子機不存在所述難題。餃子機的成形組織選用兩面空鼓技術，餃子兩面出肚，更具立體感。 3、節(jié)省人力：餃子機為仿手工包合式餃子機，同手工包制水餃對比可節(jié)省一半人力。現(xiàn)階段速凍公司，廣泛碰到勞動力不足和勞動力成本上升難題。應用餃子機可減輕這種難題。另外可減少速凍水餃公司，對嫻熟包餃子工的要求和依靠。 |
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